Linkarutama.com – Komandan Brigade Infanteri (Danbrigif) 4 Marinir/BS Kolonel Mar Supriadi Tarigan S.I.P., M.M., melaksanaan undangan vicon kesiapan Dapur Umum Satuan dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi gratis yang berlangsung di dapur Yonif 7 Marinir, Ketapang, Kecamatan Teluk Pandan, Kabupaten Pesawaran, Lampung, Jum’at (20/12/2024).
Kegiatan ini dihadiri oleh Komandan Brigade Infanteri 4 Mar/BS Kolonel Mar Supriadi Tarigan S.I.P., M.M., Perwira Staf serta danyonif 7 Mar dan perwakilan siswa SD, SMP, SMA sekecamatan Teluk Pandan. Dalam kesempatan ini, Kepala Staf Angkatan Laut (Kasal) Laksamana TNI Dr. Muhammad Ali, S.E., M.M. menggaris bawahi “pentingnya program makan bergizi sebagai salah satu upaya menjaga kesehatan dan kebugaran prajurit yang berada di garis depan”.
Acara ini diawali dengan kegiatan penyiapan dapur umum, paparan Pabanspotmaral, dilanjutkan dengan peninjauan makan bergizi gratis oleh Danbrigif kepada Siswa Perwakilan SD, SMP, SMA sekecamatan Teluk Pandan
Danbrigif 4 Mar/BS Kolonel Mar Supriadi Tarigan S.I.P., M.M., dalam kesempatan itu, menyampaikan bahwa kemampuan prajurit dalam menyiapkan makanan bergizi, masing masing satuan dapur dapat memasak 1.000 porsi untuk sekali masak dengan indeks Rp10.000, berikut ini, dengan indeks Rp10.000, ada 5 menu yang terdiri dari nasi, berbagai lauk mulai dari ayam, daging, ikan, dan ditambah tahu tempe, kemudian berbagai macam sayuran, seperti sayur lodeh, capcay, bayam, dan lain-lain, dan buah pisang maupun jeruk. Semua menu diwadahi dan disajikan dengan box makanan plastik sekali pakai yang kami beli dengan harga Rp2.000, pungkasnya.
Selanjutnya, kami juga membuat perbandingan menu dengan indeks Rp7.500, yang dapat dikelola dengan berbagai macam lauk, seperti telur maupun ikan, dan ditambah tahu tempe serta berbagai macam sayur. Kemudian untuk buah kami sajikan dengan buah potong, baik itu semangka, melon, maupun pepaya yang bisa disajikan masing-masing dengan sterofom.
Kegiatan ini bertujuan untuk melatih personel dalam menyiapkan makanan bergizi, dengan fokus meningkatkan kualitas gizi, mengurangi kelaparan, dan mendukung kesehatan anak-anak. Program ini juga dirancang untuk membantu mencegah penyakit kronis sekaligus meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Selain itu, kegiatan ini memastikan kelancaran pelaksanaan program makan siang bergizi gratis.(*/her)